Pesah Bayramı
 

Pesah özgürlüğün bayramı olarak bilinir, çünkü 210 yıl süren Mısırdaki esaretten çıkışımızı anımsatır. Pesah ,Yahudi milletinin doğuşu sayılır , onların mücadeleleri ve kimliklerine sahip çıkmaları , 3300 yıldır Yahudi bilincinin temelini oluşturmuştur. Çıkış , Moşenin Paroya çıkıp Tanrıya hizmet edebilmek için , halkımın gitmesine izin ver demesiyle önem kazanır. 10 Bela sonucunda Yahudiler Mısırdan çıktılar, 7 gün sonra Kızıl Denizden geçtiler ve çıkıştan 50 gün sonra da, Sinay Dağındaki kutsal görünümü deneyimleyerek Torayı kabul ettiler.

Seder yemeği , her Yahudinin kölelikten özgürlüğe geçiş i deneyimlemesini sağlayacak şekilde oluşturulmuştur. Agada’da anlatılan Mısırdan çıkışın hikayesini, köleliği çağrıştıran semboller in yenmesini ( maror gibi ) , 10 belanın sayılmasını, 4 kadeh şarap içilmesi ve matsa yenmesini içerir