Kurban eti nasıl pişirilmeli, nasıl saklanmalı ve tüketilmeli?

[ApriL]

Uzman Gıda Mühendisi Tuğba Bayburtluoğlu, Kurban Bayramı’nda artan et tüketimiyle birlikte yanlış saklama yöntemleri, hijyen eksikliği ve bilinçsiz mangal kullanımının ciddi sağlık riskleri oluşturduğunu söyledi